人们在生活中经常能够吃到很多的美味食物了,当然了,食物想要更加的好吃,那么必要的调味品是不可少的了,椒盐就是非常美味的调味品哦,许多菜肴都是需要使用到椒盐这种调味品的了,那么椒盐的吃法有哪些呢?其实椒盐爬爬虾就是非常不错的选择哦,下面我们就来看看吧 。
椒盐爬爬虾吃起来比较酥脆,而且又能够感受到爬爬虾的香味逼近的感觉 , 所以现实中有很多人都是喜欢吃椒盐爬爬虾的 , 当然这和爬爬虾的鲜美也是有很大的关系的 。爬爬虾的营养价值很高,这点也是很多人所看重的 。那么,下面就来介绍下椒盐爬爬虾的具体做法 。
材料
爬爬虾,花椒,盐,五香粉,料酒姜片蒜末 , 糖葱花
做法
1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中 。
2、爬爬虾洗净,洒上料酒 , 花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分 。
3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下爬爬虾 , 炸1分钟后翻个继续炸,来回几次 , 看到壳变白,与肉脱离 。
4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下爬爬虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可 。
功效:
许多的朋友们在生活中经常会出一些椒盐爬爬虾了,因为椒盐爬爬虾不仅非常的好吃了 , 更是有着非常好的功效,多吃一些椒盐爬爬虾可以治疗和预防很多的疾病了,多吃一些椒盐爬爬虾还能够帮助我们保护心血管系统,防止动脉硬化的哦 。
小诀窍
1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面 。
2、爬爬虾一定要用中小火炸 , 否则容易糊 。
上面我们已经了解了椒盐爬爬虾的做法了,是非常简单的哦,所以我们有时间了就是可以经常做着吃的哦,椒盐爬爬虾的味道是非常好的,许多的朋友们也是非常的喜欢吃椒盐爬爬虾的了,当然了,椒盐爬爬虾对于我们人体的好处也是非常多的,多吃一些椒盐爬爬虾是有百利而无一害的 。
【椒盐爬爬虾——保护心血管系统】
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