茶叶的基础知识主要了解茶叶的起源、发展历史、茶叶分布、茶叶的保存等,中国是茶叶之乡,茶叶知识非常丰富 。
茶叶的起源与发展历史:
1、中国是最早发现和利用茶的国家,
【茶叶基础知识】①神农尝百草至今有5000多年的历史:②我国的云南地区有树龄超过2000年的野生大树:③茶叶是从唐朝起自我国向朝鲜、日本、荷兰、葡萄牙、英国、俄国、美国等传播:④茶称谓起源于中国 。
2、茶叶在我国的发展历史 ,
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家 。据历史资料考证 , 茶树起源于中国 。早在5000多年前,我们祖先就发现茶有解毒的功效 。
中国是茶的故乡 。经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家中扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一 。
中国茶区分布,
四大茶区:江南茶区、江北茶区、华南茶区、西南茶区 。
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