花生牛奶 上班族健脑必吃8食物( 二 )


6、屁股“生茧”
疾病原因:
屁股“生茧”即臀部长出硬疙瘩,并隐隐作痛,即坐骨结节性囊肿 。原来 , 人体臀部的骨骼是由骨盆构成的,其中坐骨是构成骨盆的重要组成部分,坐骨可分为上下两个分支,两支骨会合处即坐骨结节 。当人采取坐位姿势时,坐骨结节恰好与凳面接触 。在坐骨结节的顶端长有滑囊,滑囊能分泌液体,以减少组织间的摩擦与受压 。长时间地伏案工作或有盘腿久坐的习惯,容易使坐骨结节与坐凳“硬碰硬” 。还有长期不合理的摩擦、挤压、负重、创伤,久而久之就会导致创伤性滑囊炎的发生,而这种滑囊炎大多发生在一侧坐骨上,这可能与坐力的不平衡有关 。滑囊炎发生之后,囊内充血、肿胀、浆液性渗出物增多 , 迁延日久积液就会变得粘稠、混浊、纤维素沉着而发生粘连 。这时,滑囊壁增厚、滑膜表面粗糙,最后,形成了囊肿 。
预防方法:
改善坐具 。平时如果习惯于坐木椅、硬板凳者,可改坐藤椅或沙发,也可在硬质坐具上放置较厚的海绵垫、布垫,能够减轻硬质坐具对坐骨结节的摩擦与对抗力 。
上班族吃什么好?营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物 , 日常生活随处可见,脑力劳动者的饮食也是很讲究的 。
1、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集 , 防止脑血栓形成 。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果” 。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡 。
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸 , 不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用 。
4、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后 , 能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力 。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处 。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用 。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健 。
6、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠 , 它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸 。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能 。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助 。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加 , 因而对神经衰弱症也有一定疗效 。
7、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜 。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一 。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用 。
8、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢 , 常吃些玉米尤其是鲜玉米 , 具有健脑作用 。

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