不少人喜欢吃饭时或饭后泡杯茶,认为这样既解渴又能解油腻、促进消化,饭后喝还能清洁口腔 。其实,这是一个误区,福建茶叶门户网提醒您:饭后喝茶不利于食物的消化,而且会妨碍身体对铁、镁等金属元素的吸收 。
专家指出 , 饭前喝茶会冲淡胃液,茶水中的茶碱还会抑制胃酸分泌 , 非常不利于消化,容易引起消化不良、便秘等问题 。而吃饭的时候喝茶或者喝太多的水,也会冲淡胃液、造成消化不良,所以吃饭时或饭前喝茶不如喝粥 。
【饭前喝茶会冲淡胃液】还有人喜欢在饭后悠然地泡杯茶 。然而专家指出,饭后喝茶也很不健康 。这是因为茶叶中的鞣酸会与食物中的蛋白质发生凝固 , 形成不易被消化的凝固物 。加之饭后喝茶同样会冲淡胃液,因此同样不可取 。另外 , 饭后喝茶还会妨碍身体对铁、镁等金属元素的吸收 , 长期如此可诱发贫血 。
如今天气干燥 , 到底喝什么茶比较有利健康呢?专家建议宜选绿茶 , 有利于消除内热,对火气旺的人尤其有效 。同时还应根据个人体质来选择,如有白苔、湿气较重的人可以选择观音、乌龙等半熟茶,有清热祛湿的作用;脾胃不好的人可以选择红茶或熟茶;压力过大的上班族,可以选择花茶(如茉莉花茶、菊花茶等),有利于调节身心、缓解疲劳 。
菟丝子茶:菟丝子12g , 绿茶3g 。先将菟丝子捣碎,加冰糖适量,人茶杯中用沸水冲泡,即可饮用 。此方具有补阴益阳,固精缩尿,起痿止遗之功效 。可治疗男子不育,性欲低下和肝肾亏虚的消竭症 。久服此茶还有明目 , 轻身延年之功能 。
韭菜子茶:韭菜子12g,绿茶3g,冰糖适量 。将韭菜子、绿茶、冰糖一同放入茶杯内,沸水冲泡,代茶饮用 。此方具有养心,益肾固精之功效,适用于治疗房事不振 , 遗精早泄,心胸烦闷等症 。
益智仁茶:益智仁15g,绿茶3g 。先将益智仁打碎与绿茶一同放入茶杯内,沸水冲泡服用 。此方有温 。肾止遗之功效,用于下焦肾元不足所致遗精早泄 , 阳痿不举,性欲低下 , 心烦失眠等症 。
高梁白矾茶
高梁50克,白矾10克 。
[制作]
将高梁炒熟 , 与白矾混合,共研细粉,盛于容器内备用 。用时每次取药粉15克放入茶杯内,冲入开水,加盖闷泡15分钟后 , 代茶饮用 。
[用法]
每日3次 。连服5~8日可获痊愈 。
[功效]
消食止泻,治疗腹泻 。适用于消化不良引起的腹泻 。
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