对于我们现代人来说 ， 很多人都喜欢吃的就是辣味的食物了 ， 辣椒是可以提升我们食欲的了，对于龙虾这种食物也是同样如此了，与辣椒搭配吃可以更鲜美 ， 那么我们如何能够烹饪出美味的龙虾呢 ， 下面就让我们看看香辣龙虾的做法吧 。
香辣龙虾的材料
新鲜小龙虾500克、花椒、干辣椒、 八角、草果、桂皮、大葱、蒜、姜、重庆 火锅底料 。
香辣龙虾的的做法
将小龙虾清洗干净后，放入两汤匙的盐 ，再倒入清水没过小龙虾 ， 然它浸泡两小 时，把身体里的淤泥吐尽，最后用废弃的 牙刷将小龙虾的腹部洗刷干净，尤其是头 部与身体连接处，常有污泥堆积 。热锅后，倒入食用油 ， 把葱姜蒜倒入锅 内爆香 。待散发出香味后，再放入花椒和干辣椒。炒出麻辣味道调料后，倒入小龙虾，炒 至外壳的色泽变红 。将重庆火锅底料捣碎，加入锅中，翻炒 均匀 。放入草果、八角和桂皮 ， 加入适量清水 ，至食材的1/2处 。调小火 ， 焖20分钟后，转大火收汁即可 。
香辣龙虾的的功效
虾肉是高蛋白质、低脂肪的肉类，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。虾中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用 。龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化 ， 同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 。此外，小龙虾中富含的磷、钙，因此对于身体素质比较差的朋友们来说，龙虾就是非常好的一个选择了，常吃是可以起到补益功效的了，而且还能够通过吃龙虾来帮助我们补肾壮阳了 ， 男性朋友们也很适合吃哦 。而且辣椒也是营养价值很出色的食物了，可以有效的激发我们身体中的阳气，驱寒保暖的作用无疑是很强的了 。
这就是我们给大家介绍的龙虾吃法了，这道香辣龙虾是非常鲜美的了，不仅看上去就很让人有食欲了，吃起来味道更鲜嫩可口，而且它的营养价值同样出色，可以帮助我们促进生长 ， 还可以有效的补肾壮阳，男性朋友们也不能错过哦 。
【香辣龙虾——促进生长补肾壮阳】
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