对女性来说，还含有大豆异黄酮 ， 可以起到延缓衰老的作用 。但是很多人有疑问，觉得这个大豆的雌激素过多食用是不是对女性不好呢，会不会增加患乳腺癌和子宫癌的危险呢？其实大豆异黄酮是样雌激素，并不等同于雌激素，同时具有双向调节的作用，也就是说体内雌激素少它会帮助补偿，如果体内雌激素多它还会帮助降低 。所以，尽可享受大豆带给你的健康与美丽 。
四、茶
世界各地都在讲茶对健康的促进作用，也被称为七大健康饮品之一 。现在冬天了，最为适合喝的茶为红茶，乌龙茶 ， 及普洱(黑茶) 。这几类茶性温 ， 可以起到暖胃 ， 暖宫，增加代谢等功效，当然还会帮助我们分解一些冬季由于进补而过多摄入的油脂，起到刮油的功效 。
另外 ， 喝茶可以帮助血糖更加平稳，还可以帮助降低血脂，在食肉增多的冬季，同时搭配这些茶 ， 是一个比较科学的饮食搭配 。对高血脂患者和肥胖者，在冬季里常饮用这些茶 ， 是非常有帮助的 。
目前，世界各地的科学家正在研究茶对于改善记忆，骨骼结构 ， 降低体重 ， 粗记心脑血健康以及降低癌症发病率的功效 。
看来，中国的传统茶饮还真是不能小看啊 。
五、 咖喱
由于天气转冷，很多怕冷的人群都想吃的热性的食物来增加提升体内温度对抗初来乍到的寒冷，可是吃的太辣又担心这个季节特别容易上火，于是我告诉大家，最适合的非小小的咖喱莫属 。咖喱不仅可以使食物变得美味，其中所含的姜黄素还具有保护心脏、防止心力衰竭的作用;可以帮助降低餐后的胰岛素反应 ， 还能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化 ， 从而有利于预防肥胖; ， 咖喱中含有辣味成分的香辛料 ， 还会刺激唾液和胃液的分泌 ， 提高消化和吸收能力 ， 促进体内血液循环 ， 达到发汗退烧的效果，更是女人瘦身的法宝 。
六、 百合
皮肤开始干燥起来 。多喝水进补，比如燕窝等名贵食材是屡试不爽，不过我们当然要用平价食材润出健康好女人 。这个法宝非百合莫属了 。
百合可谓是不焦不燥的滋阴上好食材，和人参有着齐名的滋补作用 。可以帮助白领一族的神经衰弱、记忆力下降，中气不足，阴虚肺热都有着相当不错的效果 。当然，我们不要忽略了百合润肤的功效，近年来，以添加百合为天然植物配方的美肤产品也是越来越多 。做点百合甜汤经常服用，虽然不会有立竿见影的效果 ， 但长期食用的人皮肤不干燥，皱纹减弱确是不争的事实 。
可以做点百合雪梨银耳甜汤是很好的选择 。配料是：百合、雪梨，银耳，红枣，枸杞子 。作为餐点和饭后的甜点是非常推荐的 。
七、紫菜
紫菜含有丰富的维生素A，每百克紫菜干里含有维生素A高达228毫克 ， 约为牛奶的67倍 。很多人听到维生素A就会想到对视力的效果 ， 其实维生素A还是强效的抗氧化剂，可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满，防止皮肤干燥粗糙、增强新陈代谢，使皮肤保持年轻的状态 。同时还含有丰富的维生素C、铁等，对皮肤都非常的有好处 。紫菜的脂肪中主要含有保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30% 。紫菜还含有在陆生植物中几乎不存在的维生素B12，含量与鱼肉相近 。可帮助活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效 。
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