【关于立冬的美食 立冬后十大美食吃出健康美丽】除此之外，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏 。紫菜的1/3是食物纤维，可以在冬季预防便秘 ， 保持肠道健康 ， 它所含的微量多糖类 ， 可达到抑制癌症，增加免疫力的效果 。
八、三文鱼
热量很低，营养及其丰富 。每周吃3次深海鱼可有效的帮助皮肤保持年轻和滋润 ， 而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类 。因为其所含的omega-3不饱和脂肪酸在滋润肌肤、预防和去除皱纹中扮演着关键的角色 。omega-3不饱和脂肪酸是皮肤屏障的组成成分，补充后可以帮助皮肤锁住水分，达到滋润保湿的功效 。此外，它还有很强的抗氧化作用 ， 能有效防止皮肤衰老和产生皱纹，而三文鱼几乎是所有鱼类中含omega-3不饱和脂肪酸最高的鱼类 。
除了omega-3不饱和脂肪酸，在三文鱼中还有另外一中强效抗氧化成为DD虾青素，三文鱼的橙红色就来源于此 。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效的抗击自由基的 ， 延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害 。
九、西兰花
西兰花是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠” 。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素 ， 经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性 ， 防止皮肤干燥 ， 是一种很好的美容佳品 。凉拌或大火快炒都是不错选择 。
另外，其他深绿色的蔬菜也是不错的选择，建议每天多样化食用 。
十、黑米
黑米，也称黑贡米，被汉武帝赞为神米 。它的营养价值和药物价值都比较高 。具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效 。
可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况 。黑色食物所含的微量元素和维生素特别多 ， 如维生素A ， β-胡萝卜素 ， 烟酸等，以及丰富的硒和铁等 。黑色食物学名为“花色苷”，具有较强的抗氧化作用，消除体内的活性氧，减少细胞受到破坏 。不仅可以平衡内分泌及防止衰老，最重要的具有补肾暖身的功效，对于女性来说是非常好的食物 。。
除了黑米以外，紫米、黑豆，黑枣 ， 黑木耳也是不错的选择 。
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