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肌肉减少会给人体带来那些影响呢？①肌肉减少后，会使人的基础代谢功能降低，使热量的消耗减少，最终可造成脂肪的堆积 ， 引起肥胖;②肌肉的衰弱会累及心脏的功能，可成为心血管疾病的诱因，也是人到老年后易患冠心病的原因之一：③肌肉的力量下降，会影响人的运动，使人很容易出现肌肉拉伤、骨折等情况;④肌肉的减少会加重关节的负担，使人易患关节疾病 。因此 ， 老年人应高度重视肌肉的储存 。
储存肌肉的最佳办法就是进行体育锻炼 。老年人由于受身体的限制，不能完全像年轻人那样进行锻炼，但可先从强度小、易于学习的简易运动做起 ， 例如：①可利用椅子，采取时而坐时而站的方式来锻炼腰部肌肉;②可把住栏杆或家具做下蹲运动来锻炼腿部肌肉;③可在平躺后弯曲双腿 ， 然后稍稍抬起上半身，这样反复运动可锻炼腹部肌肉 。
老年人在进行一段时间的低强度锻炼后，就可进行包括游泳、举重、投掷和做仰卧起坐、俯卧撑、引体向上等在内的高强度锻炼 。普通的老年人每周可做力量练习3次，每次可练30分钟 。在所有运动中 ， 最适合老年人的运动是游泳 。运动医学专家研究发现，一个人每周游泳2次即可达到维持全身肌肉现状的作用 ， 而天天游泳则可以起到促进肌肉生长、加强肌肉强度的作用 。
另外，老年人还可以依据自身的条件进行一些有氧运动 。一般来说，喜欢静的老年人可以选择散步、练气功、打太极拳、玩保龄球等锻炼方式，而喜欢热闹的老年人可以选择跳迪斯科、练健美操、打门球、玩高尔夫球等锻炼方式 。老年人参加锻炼通常应在早晨进行，但时间不宜过早，一般应选在日出之后 。而有心血管疾病的老年人则应将体育锻炼放在傍晚进行，且每次锻炼的时间不宜超过60分钟 。
需要注意的是，老年人参加体育运动后的正常表现应为：①脸色红润;②微微出汗;③心率加快但不超过120次/分钟;④运动后身体稍感疲劳 ， 但休息后即可得到恢复;⑤有食欲增加、睡眠转好和精神变爽的感觉;⑥原有的慢性疾病都可得到缓解 。如果坚持锻炼后，出现了与此相悖的后果，那么老年人就要对自己的运动量或锻炼方法进行调整，以免给身体带来副作用 。
老年人要储存一定的肌肉，除了坚持锻炼以外，还要辅以合理的饮食 。那么，老年人在饮食安排上要注意哪些事项呢？
一、要有规律地摄取蛋白质，人体肌肉的逐渐衰老是肌肉蛋白质的合成与降解失衡造成的 。因此，老年人应及时地、有规律地补充蛋白质 。专家认为，老年人应在每天中午一次性地摄入日需蛋白质总量的80%，因为这样安排比三餐平均摄入蛋白质更有利于肌肉中蛋白质的合成，从而可达到延缓肌肉衰退的目的 。富含蛋白质的食物有鱼类、禽类、蛋、豆类等 。另外，老年人在补充蛋白质的同时还要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，以加强消化功能 。
【老年人应该重视肌肉储存】二、要补充足量的氨基酸 。吃高蛋白食物的同时服用氨基酸，对促进肌肉的生长十分有利 。因此，老年人（尤其是消化功能不好者）应及时地补充氨基酸 。补充氨基酸的最好方法是直接服用氨基酸制品，因为它容易被人体快速吸收 。老年人可在临睡前空腹时服用氨基酸制品，如复合氨基酸口服液、铁锌钙氨基酸口服液、氨基酸片等，具体的服用量应根据自己的身体状况而定，最好是咨询医生 。
三、应多补充维生素C和维生素E，而氧气在氧化过程中会形成大量的游离根 ， 这些游离根积聚在肌肉组织中，会使肌肉组织发生坏死（这种变化与铁器生锈的机理一样，都是强烈氧化作用的结果） 。要解决这个问题，最好的办法就是多补充两种维生素――维生素C和维生素E 。研究表明，普通成人每天服用12～35毫克的维生素E和60毫克的维生素C就可以抵抗氧化作用对肌肉的损害 。
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