我们在生活中经常是会食用番薯,其实番薯可以说是浑身是宝 , 番薯叶就是可以用来制作各种美味,番薯叶汤就是不错的做法,而且番薯叶的营养价值也是很高,那么番薯叶汤都是可以怎么制作,下面我们大家就是一起来看看吧 。
番薯叶鸡汤
材料:红薯叶、虾仁、蘑菇、鸡汤、盐、胡椒粉、鸡精、香油
做法:
1、红薯叶去掉叶柄,洗净;虾仁除去沙线,洗净;蘑菇去根,洗净 。
2、虾仁、红薯叶分别焯水 。
3、虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,大火烧沸,小火煮5分钟 。
4、出锅装碗,淋上香油 。
番薯叶是可以很好的促进肠胃的蠕动,所以对于预防便秘是有很好的作用,这款汤品中是含有丰富的维生素和矿物质 , 我们食用这款番薯叶鸡汤是可以很好的增强身体的免疫力,对于补虚和病后恢复是有不错的效果 。
上汤番薯叶
材料:番薯叶、皮蛋
1、将红薯叶洗干净备用;
2、皮蛋切成小块 , 蒜切成蒜片;
3、锅内倒油后将蒜片放入锅内爆香;
4、然后放入皮蛋翻炒,倒入高汤;
5、将洗好的薯叶倒入锅内快速翻炒;
6、加入少许火腿汁翻炒后即可出锅,火腿汁口味鲜咸,所以盐要适量加入 。
番薯叶是有很好的养生保健的功效 , 我们食用番薯叶是可以促进新陈代谢,也是有降血糖和通便利尿的作用 , 番薯叶中含有丰富的胡萝卜素是可以很好的保护视力,预防夜盲症 。我们食用这款上汤番薯叶是可以很好的生津润燥、养血止血 。
关于番薯叶的汤品 , 小编就是为大家介绍到这里了,相信大家在看完上面的介绍后是有了很好的了解和认识,这两款汤品都是有不错的功效,而且都是比较鲜美,所以大家感兴趣的话是可以很好的尝试做一做 。
【介绍两款番薯叶的不错汤品】
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