白头发多怎么办 白头发多吃什么食物好


白头发多怎么办 白头发多吃什么食物好

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我们都知道人在进入中老年的时候头发就会开始渐渐变得花白,而有些人则常常会出现头发过早白或者是白头发异常多的情况,这个时候不少人都会选择食疗来改善白头发的情况,那么白头发多怎么办?白头发多吃什么食物好?头发白太多吃什么?
白头发多吃什么食物
一、养颜生发汤
【白头发多怎么办 白头发多吃什么食物好】原料:核桃仁50克,白芨30克,茯苓50克,黄豆30克,芡实20克,猪瘦肉60克 。
做法:将上料洗净,猪瘦肉切小块,同放人沙锅内 , 加清水适量 , 煎至猪瘦肉熟烂为止 。饮汤 , 吃猪瘦肉 。每天1料 。
功效:补益脾肾、美颜健体 。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴 。
二、首乌鸡
原料:鸡肉500克 , 何首乌50克 , 笋丁50克 , 料酒、味精、精盐、酱油、淀粉、花生油各适量 。
做法:
1、将首乌放沙锅内,加适量水煮好,滗出煎汁备用;将鸡肉洗净,切丁放入碗中,加入料酒、精盐、味精、淀粉上好浆备用;
2、炒锅加花生油烧热,将浆好的鸡丁下油锅内氽炸,熟后倒入漏勺备用;
3、锅中留少许底油 , 加入鸡丁、料酒、精盐、笋丁、酱油、首乌汁,快速颠炒,入味后用湿淀粉勾芡,加味精,出锅装盘即成 。
特点:鸡肉熟烂,味鲜香 , 稍有首乌味 。
说明:鸡肉有温中、益气、补虚的作用 。它还含有丰富的维生素,有润肤作用 。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命 。此菜是理想的健美菜肴 。女性常食可以使头发乌黑油亮,容颜白里透红 , 显得漂亮年轻 。
三、玻璃核桃仁
原料:核桃仁250克,白糖、花生油各适量 。
做法:
1、核桃仁放开水中泡至内皮发软时,剥去,再放入沸水锅中焯一下,捞出沥水;
2、炒锅放花生油,烧至四成热时,放入核桃仁炸至漂起时捞出,控油;
3、锅内留少许底油 , 烧至五成热时放入白糖搅炒,待糖溶化起小泡时 , 倒入核桃仁,颠翻拌匀,使糖匀布于核桃仁上,随即倒入盘中用筷子逐个拨开,晾凉即可食用 。
特点:核桃仁酥脆适口,甜润香醇,可佐餐,也可作零食吃 。
说明:核桃仁含脂肪40%-50%,主要为亚油酸甘油脂 。还含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素E等 。中天养生网认为:“常食核桃,令人肥健,润肌、黑须发 。”并且核桃仁能“通经脉,润血脉,黑须发”.核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品 。
四、素炒黄豆芽
原料:黄豆芽500克 , 精盐、白糖、酱油、姜片、花生油各适量 。
做法:
1、黄豆芽去皮,去根毛,洗净;
2、将锅烧热 , 加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟 , 加酱油、精盐、姜片及适量水,继续煸炒,加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘 。
特点:食之清脆,不腻爽口 。
说明:黄豆芽性味甘寒,内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质 。豆芽含有较多的纤维素,有利减肥 。因此,黄豆芽能改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮 。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果 。
黑发妙招
1、鲑鱼黑发
食用鲑鱼可以让头发发质细软,健康有光彩 。具体做法是:将鲑鱼主体部分剔出来,切成四个厚片放到冰块上;鱼骨和头尾放入高汤中煮沸,加姜蒜片;黄瓜切丁,白萝卜切丝放入鲑鱼肉盘中,调一个酱油芥末盘,蘸酱食用;最后再鱼骨汤中加入白菜,豆腐煮开后起锅即可 。鲑鱼其实就是三文鱼,也叫大马哈鱼,是高蛋白、低热量的健康食品 。所含的欧米伽3脂肪酸是维持头皮健康的必需成分 。
2、绿茶芝麻
常喝绿茶,多吃黑芝麻能修复受损发质 , 让头发黑亮起来 。将芝麻炒黄出香味,冷却后装入罐子中密封保存;每次取2克黑芝麻,3克绿茶茶叶,加水煮沸3分钟后,滤渣饮用 。另外,在洗干净头发之后 , 用泡好的绿茶水涂抹头发病按摩可以很好地滋养头发 , 防止头皮发炎 。
3、海藻护发
食用海带豆腐可以解决头发干枯分叉问题,让头发形成一个防晒保护膜 。将海带泡开,豆腐切块后放入水中煮沸再切丁,在锅里放入花生油,葱花、姜末,放入豆腐和海带,加清水煮沸后小火收汁,装盘即可 。海藻类食物自古以来就被认为是养护发根的佳品,海带也可以用紫菜、海白菜、裙菜代替 。

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