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乌鲁木齐特产有达坂城蚕豆 ， 富含丰富的大豆氨基酸，营养价值很高，口感酥脆有嚼劲;乌鲁木齐的特级葡萄干含糖量达到60% ， 而且可以保存很久，将葡萄干带回家也很方便;乌鲁木齐的巴旦木富含植物油 ， 具有安神补脑、增强免疫力的功效 。
1、达坂城蚕豆 达坂城的蚕豆是乌鲁木齐著名的小吃 ， 富含丰富的大豆氨基酸 ， 营养价值很高 。达坂城种植的蚕豆经过长时间的日照，颗粒饱满，口感酥脆有嚼劲 。目前达坂城的蚕豆不仅在全国售卖，甚至已经出口到其他国家，而且携带也很方便 。
2、特级葡萄干 【乌鲁木齐有什么特产可以带回家】来乌鲁木齐一定要带回去的特产就是葡萄干 。乌鲁木齐的葡萄干含糖量达到60%，是由成熟的葡萄晾干而成的一种特色点心 。新疆的特级葡萄干味道很甜，而且可以保存很久，将葡萄干带回家也很方便，现在更成为了一种家庭必备的年货 。
3、巴旦木 乌鲁木齐的巴旦木富含植物油，营养价值很高，而且还有滋补身体的功效，被誉为“圣果” 。维吾尔民族的药方里，有60%以上都含有巴旦木，因此足以见得巴旦木的功效 。巴旦木可以安神补脑、增强免疫力，是可以赠送的好礼品 。
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