豆腐大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材，营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用和效果 。同时也可以有健脾胃的作用 。豆腐和香菇一起吃，可以有调理肠胃提高免疫力的作用 ， 一起来看看小编介绍的这道香菇烧豆腐的做法 。
香菇烧豆腐
主料：豆腐300g、香菇100g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、番茄酱适量、淀粉适量、生抽适量、
步骤：
1.豆腐洗净切大块 。
2.香菇提前泡发洗净 。
3.锅中加适量油把豆腐平铺在锅中煎 。
【香菇烧豆腐——调理肠胃提高免疫力】4.在豆腐表层撒少许的盐 。
5.煎至一面金黄后翻面继续煎 。
6.煎至两面金黄后盛出备用 。
7.锅中热油爆香蒜米后把香菇倒入炒香 。
8.淋适量生抽 。
9.加入少许的番茄酱 。
10.把之前煎好的豆腐倒入锅中 。
11.加入少许水淀粉 。
12.淋少许生抽 。
13.加入适量盐调好味即可出锅 。
豆腐是男性的保护伞，为健康保驾护航，可以跟营养的香菇搭配做道健康食谱-----香菇烧豆腐，豆腐用锅煎制一下然后再下锅炒 ， 这样不易散，味道也香，营养也不流失，豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养，肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用;这样的食疗方法可以适合多种的人群食用，可有很好的调理体质的效果哦，同时还可以促进新陈代谢的呢，对于提高免疫力促进生长发育有好处，大家可以经常吃 。
香菇烧豆腐的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到降压降脂的作用，调理肠胃降脂提高免疫力，适合的人群也比较多，老年人，孕妇，等等都是不错的首选 。
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