萝卜青果粥的口味特点：甜鲜适口，有补肾壮阳的功效 。其做法如下：
【原料】
青果20克，青萝卜150克，大米150克 。
【调料】
白糖1大匙 。
【做法】
将青果洗净；萝卜洗净，去皮 ， 切块；大米用清水反复淘洗干净，放入锅内，加水300克 。再将青果、萝卜放入锅内，在旺火上烧沸，加入白糖少许，改用小火煮熬40分钟即成 。
【营养价值】
青果性平 ， 味甘酸，具有清热、利咽、生津、解毒的功效，可用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等症的食疗 。
青萝卜中维生素C的含量，高出梨和苹果8～10倍 。它含有大量的淀粉酶 ， 可助消化 。中医认为萝卜味甘辛、性微凉，可健胃消食、止咳化痰、顺气利尿 。
最后，菜瓢谷健康提示：此粥可以清热解毒、利水止咳 。预计萝卜青果粥制作时间45分钟 。制作难易程度：
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