大雪吃什么 山楂帮你抗衰老


大雪吃什么 山楂帮你抗衰老

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大雪养生
养心面色好
正常的面色应是红黄隐隐、光明润泽,而身体不好时面色表现为暗黄、灰土、苍白或黄斑 。心主血脉,心气旺盛、心血充盈,面色则红润而有光泽;若心气不足、心血亏虚,则面色苍白无华 。
芪枣合汤能补血补气、健胃补脾、滋阴养肺,取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖30~40分钟,连汤带料一起食用,每周吃1~2次,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤 。
护肝眼睛亮
冬季,空气干冷,眼睛容易干涩、流泪 。肝开窍于目,肝藏血功能正常,眼睛就有神 , 若肝血不足,则双目干涩、视力减退 。由于女性生理特点,易出现血虚,更应该保护眼睛,在生理期时不要过度用眼 。若肝血虚,就会视物昏花或夜盲;肝阴不足,则两目干涩 。
枸杞山药粥能益肾健脾、养肝明目,准备枸杞20克洗净、山药50克去皮洗净切块、粳米100克淘洗好 , 一同煮烂即可 。
健脾嘴唇润
一到冬季,很多人嘴唇、口角就会出现脱皮、干裂,甚至少量出血 。中医认为“脾开窍于口,其华在唇”,脾气健运则口唇红润;若脾气虚,唇色则浅淡甚至萎黄 。因此,健脾是防止嘴唇干裂的关键 。维生素缺乏会使嘴唇干裂更加严重,应当多吃蔬菜水果 。
红枣山药粥能健脾补肾,老少皆宜,取红枣10枚洗净、山药50克去皮洗净切块、粳米100克淘洗干净 , 一同煮至软烂即可 。
强肺皮肤滑
中医认为“肺主皮毛”,肺功能正常则可使皮肤滋润;肺燥时,皮肤则干燥、易脱皮 。入冬后,肺易被干燥气候所伤,所以,入秋就该开始多饮水 , 帮助皮肤抵御干燥 。
蜜饯百合有养肺润肤的功效,准备干百合100克洗净 , 加入150克蜂蜜拌匀,上笼蒸3小时,用瓷罐保存,每天早晚各服用1汤匙 。
补肾发乌黑
很多人在冬季都容易掉发,中医认为“肾为先天之本,其华在发”,头发可反映肾气盛衰 。肾气盛的人头发茂密有光泽,肾气不足则头发易脱落、干枯、变白 。
五谷皆可补肾,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足 , 每天必须摄入一定量的主食 。食疗方面 , 可以吃花生红枣炖猪蹄 , 取花生50克、红枣10枚、猪蹄500克洗净后一同炖熟即可 , 每周1次,有益肾养发的功效 。
大雪隆冬时节保养 早睡早起是关键
1、注意保暖,尤其是头和脚
中医认为,“秋冬养阴” , 冬属阴 , 大雪时节尤其应该“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的 。人体尤其是头部受冷,容易引发心脑血管疾病,会使中风、脑出血、心肌梗死等发病几率明显增高 。体质较差者、老年人和孩子从有暖气的房间出外时,应增添衣服,建议戴帽 。“寒从脚下起”,脚离心脏最远,血液供应慢而少,皮下脂肪层较薄,保暖性较差,一旦受寒会引起呼吸道黏膜毛细血管收缩 , 使抗病力下降导致上呼吸道感染,因此,大雪节气应该注意足部的保暖 。
2、注意进补,但是不能盲目
大雪时节,是进补的好时机,可以适量多吃温补性食物和益肾食品 。温性食物有羊肉、牛肉、鸡肉等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等 。另外,要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等 。专家提倡 , 晨起服热粥 , 晚餐宜节食,以养胃气 。中医认为,冬天肾脏的功能偏旺,需要少吃咸味食品 , 否则会让肾气更旺 , 并因此伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康 。

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