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大暑节气依然来到，酷热的天气已拉开序幕，在炎热的大暑节气里，是人们生在“水深火热”环境里的真是写照 。今天小编就来给大家介绍一下大暑节气的天气特点和一些大暑养生的食谱 。希望通过今天的介绍能够给大家的大暑生活带来积极的帮助 。
大暑节气
连续几天的高温天气 ， 使得人们感觉到了酷暑的来临 。而现在已经是二十四节气中的“大暑”的第七天了 ， 这使得人们对大暑的感觉更深刻了 。
作为一年中最热的节气 ， 大暑过后天气会变得更加狂暴，一年中最容易中暑的时期也正是此时 。
今日大暑，天气最难熬时节来临
“小暑交大暑，热得无处躲” ， 前几日连续出现的难熬高温天气，仿佛是为迎接今天做准备 。今日 ， 我们踏入“大暑” 。今天早上5时41分，太阳到达黄经120° ， 二十四节气中“火气”最大的节气——大暑来临 。
大暑同小暑的性质是一样的，主要也是反应夏季气候炎热的程度 。不过，从字面上便已知晓大暑比小暑还要热 。
作为热的代名词“暑” ， 根据程度不同，在我国古代被分成小暑、大暑、处暑 。
其中，小暑比刚立夏时温度要高 ， 随着日期推进，也会偶有极端高温天气出现;大暑在小暑基础上更进一层 ， 是一年中气温最高时期，同时这一时期由于降雨、蒸发缘故，空气中湿度较大，形成“桑拿天”现象，是一年中最酷热难熬的时期;处暑中的“处”字，有终止的意思，处暑表示暑天即将结束 。
一个节气约15天，我国古代又把大暑分成“三候”，“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行 。”形象地描述了其发展过程中动植物、天气的变化 。
气温高暴雨多，天气“大起大落”特点明显
“小暑还不热，大暑热三伏” ， 这一流传久远的谚语说明了大暑的本质属性 。
据《1971～2000中国地面气候资料》30年统计，部分省区7月极端最高气温值出现在下旬，绝大部分省区8月的极端最高气温值出现在上旬，而七八月之交正好是大暑过程中 。所以说 ， 大暑是名副其实的一年中最热的时期 。
气象台专家表示，从我们省来说，过了大暑，持续高温天气会明显增多，同时大雨、暴雨等短时强对流天气出现也更为频繁和突然 ， 天气“大起大落”的情况比较突出 。作为农业大国，不能忽略高温天气对农作物的影响 。
尽管高温天气对水稻、棉花等喜温作物生长有利 ， 但持续高温会造成旱死情况 。近期我国已经有多地出现了干旱情况，建议农民朋友加大灌溉，缓解旱情 。
养生食谱
1.莲子——养心安神
中医认为，莲子的味道甘、涩 ， 性平 ， 人心、脾、肾经，有利于心安神、健脾止泻、补肾和固精的作用 。莲子有非常好的养心安神、清心除烦的作用 ， 中医认为夏季养心吃莲子是最好的选择 。
2.苦瓜——清心降火
炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退 。“苦”作为“五味”之一，可以激发人的食欲 。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者 。
3.南瓜——补中益气
具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气 。
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