花菜怎么做好吃大家知道吗？想知道花菜怎么做，首先要知道什么是花菜才可以，花菜也叫花椰菜，其实就是我们生活中常见的菜花，就连西兰花也是花菜的一种 。花菜的食用方法有多种 ， 我今天为大家介绍的就是花菜最好吃也最简单的食用方法 。
花菜炒肉片最好吃【花菜怎么做好吃 花菜炒肉片吃法步骤】花菜炒肉片的用料
花菜五百克（约一个） ， 西红柿一个，猪肉两百克，大蒜一头，老抽和盐适量 。
花菜炒肉片的制做步骤
1、把猪肉洗净后切成片，并且把肥肉和瘦肉分开 ， 把瘦肉部分放在碗中加入少量的老抽进行腌制提味 。
2、把花菜分开小朵，然后放在盆中加入清水放少量的盐浸泡半小时左右，冼净后捞出沥掉水分备用 。把大蒜去皮制成蒜末备用，西红柿切丁备用 。
3、锅中放油，稍加热后放入肥肉片炒制 ， 到肉片边缘发黄后，再加入瘦肉片炒制变色，加入制好的蒜末 。
4、等大蒜香气散发出来以后，再倒入花菜和西红柿?。纯焖俚姆?nbsp;， 等菜花变软以后加入适量的盐 。
5、加盐后再加入少是的清水，盖上锅盖，用中火进行焖制，中间要去翻动几次，利于花菜的入味，过大约五分钟的时间 ， 就可以起锅装盘了，诱人的花菜炒肉就做好了 。
推荐阅读
- 白萝卜怎么做好吃 白萝卜羊肉汤的做法步骤
- 腌制糖蒜的正确方法
- 玉米汁怎么榨 榨玉米汁方法步骤
- 东北酸菜的腌制方法
- 泡辣椒的腌制方法
- 手撕包菜怎么做 好吃手撕包菜的做法
- 黄瓜汁的功效和做法
- 怎样腌制辣椒好吃
- 怎样腌制红辣椒