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老年人健康 老年人养生应学会这些养生妙招( 三 )

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老人冬季养生小常识
老年人冬季养生的小常识你知道多少呢？下面小编就带您去看看哦！
精神：宁静为本，保精养神
冬季主蛰伏闭藏，所以冬季养生的核心就是“伏藏”二字 。为了保证人体阴阳精气之伏藏，就需要保持精神的安宁和情绪的稳定，以保护人体的精气和精神 。多到室外晒晒太阳和参加一些娱乐活动，使自己的心情始终处于淡泊宁静的状态 。
起居：早睡晚起 ， 避寒保暖
《黄帝内经》称：“冬三月……早卧晚起 ， 必待日光”，意思是说在冬季应该早睡晚起 ， 最好等到太阳出来以后再起床活动 。在寒冷的冬季，应该保证充足的睡眠时间，早睡晚起有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，以达到“阴平阳秘 ， 精神乃治”的健康状态 。
饮食：多温少寒，补肾助阳
传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平性3大类 。冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物 。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁等 。此外，还要特别注意选择具有补肾助阳作用的饮食 ， 以增强机体的御寒能力 。
秋季老年人吃什么好 秋季养生保健小常识
秋天是收获的季节 ， 但也是老年人易发生疾病的季节，怎么让老人安全度、愉快地过秋季呢.老年人首先要注意一些饮食习惯，其次是要保持心情舒畅、注意增减衣物、注意锻炼身体等 。
1、主食吃什么好
老人的一日三餐中，都要有主食 。但是，米饭、面条、土豆中所含的碳水化合物并不相同 ， 有些容易消化，可以在短时间内为人体提供能量;有些消化速度慢 ， 但可以使血糖稳定，人不容易感觉到饿 。一般来说，早餐最好吃容易消化的发面食品，如：馒头、花卷等;中午可以来点米饭和面条;到了晚上 ， 低热量的土豆、红薯就是很好的选择，其中富含的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，保证第二天排便顺畅 。
老人在秋冬天的早餐最适合喝粥，而夏天的早餐则适合吃麦片、水果和酸奶 。面包和馒头都尽量选口感软一些的，便于咀嚼，也不会造成牙龈损伤 。此外，也要注意经常变换口味 ， 如将馒头变成葱油花卷、糖花卷等，以免口味过于单一导致老人厌食 。
此外，虽然各种报道一直强调粗粮的好处，但粗粮味道稍差，老人不用勉强自己天天吃 。或者可以把粗粮和细粮按1：3的比例混合来做，可以改善口感 。
2、适当吃醋
老人常吃点儿醋有保健作用，但吃醋需要注意方法，否则，会影响健康 。
烹调时加点儿醋，能够增加食欲，特别是对食欲不振的老年人，凉拌菜时加点儿醋，既清脆爽口，又能增进食欲 。
在烹调菜肴时加点儿醋，可以使食物中的水溶性维生素和维生素C的化学结构更稳定，不易因烹煮而破坏 ， 从而保护了食物中的营养成分 。
另外，醋还能溶解植物纤维和动物骨质，烧鱼、炖肉、炖排骨时放些醋，能溶解其中的钙质 ， 以利于身体的吸收，防止骨质疏松 。
对于高血压老人来说，醋又可以作为盐的替代品 ， 减少钠盐的摄入量，从而控制血压上升 。醋被人体吸收后 ， 可促进脂肪分解，防止胆固醇类物质在血管壁沉积，对预防心血管疾病也有一定作用 。
老年人食醋需特别注意方法，不宜直接喝 ， 而应加入菜中食用 。因为醋呈酸性，如不稀释会损伤胃黏膜，引起急性胃炎和胃溃疡，甚至可能引起上消化道的大出血 。

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