蛤蜊是我们最常吃的一种水产品,在平时我们很多人都会吃到蛤蜊,这对我们健康也是会有帮助的,可以起到不错的一个滋补效果,热情我们是可以吃蛤蜊来养生的,这对我们健康非常有好处,但是吃蛤蜊的时候也要学会保存的方法才行,一起看看吧 。
吃蛤蜊对我们健康是有帮助的,在平时我们很多人都会爱吃蛤蜊,而且吃蛤蜊对我们健康也是会有一定帮助的,所以说在平时就要注意保存好蛤蜊才行了,首先我们可以拿一容器稍微加点水,只要能保证湿润就可以 , 然后放入蛤蜊,在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏 , 该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润 。同时我们还应该将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋 , 并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏 , 这也是保存蛤蜊的一个好方法 。不过最后我们还是要在三五天之内吃完 。存放过程其实也可以当成去沙过程,否则不新鲜的蛤蜊,吃起来就不好了 。
而且在买回来蛤唎之后,我们首先要放在盘子里,放点水让蛤蜊吐泥 。放的时间冬天比较久,如果夏天最好不好超过一天,可以等它吐完泥,保鲜在冰箱里,这样可以放一段时间,这样保存蛤蜊是有好处的,可以让蛤蜊把沙子都解决掉 。之后我们把新鲜蛤唎买回来首先要让其充分吐沙,盆中放少许淡盐水养着 , 滴入几滴香油,可以让蛤蜊吐沙快;或者水里放几根铁钉,蛤蜊也会多吐些沙子;将蛤蜊放进结实的袋子里扎口后,使劲的摇晃袋子也不失为一个独特的好方法,这也是在保存蛤蜊的时候可以用到的一个好方法了 。
吃蛤蜊是不错的,这对我们健康会有一定帮助 , 我们经常吃蛤蜊就可以很好的补充营养,但是如果买的蛤蜊比较多,那么就要学会方法去保存蛤蜊了,而且上面介绍的这些保存蛤蜊方法,效果都是不错的,所以说我们是不能错过的了 。
【如何保存蛤蜊 这样让蛤蜊保持新鲜】
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