桂枝是一种中药材，别名叫柳桂，属于樟科植物肉桂的干燥嫩枝 。桂枝采收季节是春夏二季，采收桂枝的时候去掉叶片，可以整枝晒干，也可以切碎晒干 。桂枝树龄达10年以上的实生树开始开花，肉桂种子寿命短，不宜长时间暴晒和久放 。肉桂适宜温暖气候生长 ， 喜生于二十至三十摄氏度的亚热带地区无霜环境，桂枝主要产地是广西、广东及云南等地 。春夏二季剪下桂枝的嫩枝，经过晒干或阴干处理，最后切成薄片或小段就可使用 。
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桂枝的功效与作用
1、桂枝味辛、性温，归心、肺、膀胱经，具有发汗解表、温经通阳的功效 。
2、桂枝对外感风寒有一定的治疗效果 。人体经历了风寒感冒后 ， 风寒入侵的第一道防线是皮肤、肌肉 ， 人体随后失去抵抗固守的能力 。服用了桂枝就能增加人体的抵抗力 。对于外感风寒，不论有汗无汗、表虚有汗及阳虚受寒者，都适宜使用桂枝 。
3、桂枝辛温特性可以促进血液运行，对心脏的血液循环起到改善作用，对心脏病患者有一定的改善效果 。桂枝可以跟活血药搭配使用，它具有通阳散结的作用 ， 可以起到活血的作用 。对腹痛产妇，女寒凝血滞，经闭痛经 ， 月经不调，都有强化瘀止痛的效果 。
服用桂枝的注意事项
血热妄行者温热病、阴虚阳盛之证患者以及孕妇不宜服用桂枝 。切忌与赤石脂、白石脂混合使用，浸水时间不宜过长，不能久煎，否则会挥发药性 。
【桂枝的功效与作用】
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