绿茶喝多了反会致癌

喝绿茶能够防癌,原因在于它富含一种名叫儿茶酸的多酚 。但是好东西也不能多吃,日本研究人员发现,过量摄入儿茶酸会对人体的DNA造成伤害,进而诱发癌症,这正是“过犹不及”的道理 。
日常生活中不少人喜欢喝绿茶,这是一个不错的习惯 , 通过这种方式摄入的适量儿茶酸有益于人体健康 。于是一些人就只服用儿茶酸 , 希望预防癌症 。但日本三重大学医学系川西正估教授通过实验证明 , 如果人们摄取儿茶酸的浓度是绿茶所含儿茶酸的40倍,就会对DNA造成伤害,而DNA损伤与细胞癌变密切相关 。
【绿茶喝多了反会致癌】《读卖新闻》近日报道这一消息时说,儿茶酸对引起动脉硬化的物质有抑制作用,是“健康的动力”,日常生活中饮茶没有问题,但应该对过量儿茶酸造成的不良影响引起注意 。
儿茶酸在绿茶中居多,在乌龙茶和红茶中的含量也比较丰富 。
空腹喝绿茶容易伤胃
绿茶的保健作用已为大家所熟知,很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口 。但是 , 要提醒您的是,绿茶最好不要空腹喝 。绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留85%以上 , 对防衰老、防癌、消炎确实有作用;但是,也正是这些绿茶中的天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响 。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激 , 容易伤胃 。中医也认为,绿茶是寒性的 , 容易伤及脾胃 , 特别是对阳虚体质的人或脾胃虚弱的人来说,更不要空腹喝绿茶 。
胖大海不宜当茶喝
胖大海可以治疗咽炎、扁桃体炎,但有的人服用后可能会出现过敏反应,长期服用还会发生中毒现象 。
中药胖大海,味甘、淡,性凉,功能润肺、清热、解毒,主治干咳、喉痛、音哑、目赤、牙痛等 。由于其有润肺等疗效,人们往往把它当茶叶泡水饮用 。殊不知,它也有一定的毒副作用 。试验表明:兔静脉注射大量胖大海水浸剂后 , 可见呼吸暂停,胃肠表面充血;狗连续10~15天服用胖大海仁去脂干粉后,可出现肺充血水肿和肝脂变而致死 。临床上也常见一些过敏反应的病例,表现为全身皮肤发痒,弥漫性潮红,周身布满大丘疹及风团,口唇水肿 , 伴有头晕、心慌、胸闷、恶心、血压下降 , 严重者可危及生命 。
由此可见,胖大海并非人人皆宜品 , 也不能当茶喝 , 更不能长期大量服用 。由于胖大海性凉,素体虚寒的人更不宜长期服用 。

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