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护肾效果显著的五种坚果
榛子——补脾养血珍品
榛子为桦木科植物榛的种仁，味甘、平、无毒 。具有调中、开胃、明目的功效 。所以榛子是补益脾胃、滋养气血的珍品，可用于体倦乏力，饮食减少，眼目昏花等症，治疗小儿疳积，虫积也有较好的效果 。
【护肾效果显著的五种坚果】榛子枸杞粥：榛子仁，枸杞，分别洗净，水煎2次，每次用水，煎半个小时，两次混合，去渣留汁于锅中 ， 再将粳米淘净放入，用小火慢熬成粥，下白糖，调溶即可 。适用于肝肾亏虚、视力减退 。
核桃——补气养血佳品
核桃味甘、性温热，具有补肾固精，温肺定喘，润肠的功效 。主治肾虚喘咳，腰痛脚弱，阳痿 ， 遗精，小便频数，石淋 ， 大便燥结等症 。
核桃营养丰富 ， 非常适合神经衰弱、身体虚弱、冠心病、高血压、脑力劳动者食用 。胡桃仁富含维生素E ， 可延缓衰老 。
核桃蜂蜜：核桃仁洗净去膜，每晚临睡前，拌蜂蜜嚼服，连服3～5天 。适用于习惯性便秘 ， 老年人气虚便秘 。
护肾的食物：
1、红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾 。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物 。
2、鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质 。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低 。
3、西兰花
除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担 。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐 。
4、卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍 。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基 。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜 。
5、鱼肉
鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏 。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源 。
6、果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效 。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险 。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂 ， 有助于改善肾脏健康 。
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