冬季养生 大雪节气吃什么大补( 二 )


第四,补充维生素A和维生素C 。维生素A多存在于动物肝脏、胡萝卜和深绿色蔬菜中;新鲜的水果和蔬菜则是最主要的维生素C来源 。
第五,补充钙质 , 多喝牛奶 , 多吃豆制品和海带 。
大雪最应该吃的食物:羊肉
养生功效
羊肉性温,不仅能够促消化,还能在保护胃壁的同时修补胃粘膜 。若在大雪时节进补 , 不妨多吃羊肉 。
挑食标准
上等羊肉色泽鲜红、表面具有光泽且不黏手,肉质紧密富有弹性,没有异味 。
食而有道
为了去除羊肉膻味 , 可在煮羊肉时加入几颗山楂,或放入萝卜、绿豆;在炒羊肉时可多放葱、姜、孜然等调味料 。
适可而止:50克/次 。
结语:随着大雪节气的到来,天气变得越来越冷,冬季怎样养生也是一个让人思考的问题 。小编建议,冬季养生要注意防寒保暖 , 其次就是注意自己的饮食,如果你不知道冬季养生吃什么好,就按照小编的推荐来吧 。

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