白毫银针怎么分年份( 二 )


同时,原材料越好、加工工艺越到位的白茶,才有潜力成为合格的老白茶 。
除去工艺和本身原料要好,最后的保存工作要到位才行,如果保存不到位,再好的白茶也没有机会变成优质的老白茶 。
白毫银针的存放要点:
1、干燥通风 。因为如果潮湿环境,会产生黄曲霉素等有害菌,这样的陈茶对身体有害 。
2、防止吸异味,任何茶叶都是吸味大师,所以一定要严格隔离 。否则茶将不再有香气,而是怪味百出 。
3、要密封保存,再密封也不能是真空,那让没有一点空气,茶不能呼吸,茶叶如何能提高品质呢?特别是普通 , 相对密封就可以,而且最好是能让茶可以与空气有一定的接触 。
比如铁观音,如果只是一直保存,显然是不行的,还需要每年翻翻品品,如果发现有潮或异味 , 要立即烘焙一下再存储 。
【白毫银针怎么分年份】

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