葫芦粥的口味特点:鲜甜醇香,有强身润脏的功效 。其做法如下:
【原料】
陈葫芦粉(越陈越好)10~15克,粳米100克 。
【调料】
冰糖2大匙 。
【做法】
1.将粳米用清水反复淘洗干净,除去泥沙杂质,待用 。
2.再将粳米、冰糖同入沙锅内,加水500克,煮至米开时,加陈葫芦粉,再煮片刻,视粥稠为度 。
最后,菜瓢谷健康提示:粥锅烧开后,撇净浮沫,改用小火慢煮 , 防止煳锅 。预计葫芦粥制作时间30分钟 。制作难易程度:☆
【葫芦粥的做法】
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