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自制鸡柳怎么做，自己怎么制作鸡柳

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1，自己怎么制作鸡柳付费内容限时免费查看回答您好，食材鸡蛋（适量）鸡胸肉（适量）面粉（适量）面包糠（适量）孜然粉（适量）油（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量1 ， 首先，将葱姜加水制成葱姜汁 。2，接着将鸡胸脯切条，加入葱 ， 姜汁 ， 盐，胡椒粉腌制备用 。3，紧接着加入鸡蛋面粉搅拌均匀，将鸡肉放在面包糠中均匀地裹上面包糠 。4，起锅烧油 ， 放入鸡肉炸至金黄捞出，最后撒上适量的孜然粉即可 。更多3条
2，怎样自制鸡柳鸡胸肉 500g鸡蛋 2个生抽 2勺料酒 1勺面包屑 适量淀粉 适量盐 适量鸡精 适量辣椒面 适量孜然粉 适量黑胡椒 适量五香粉 适量做法步骤?1、鸡胸肉洗干净，斜刀切成筷子粗细般的长条 。?2、把鸡胸肉放在碗里 ， 放入料酒、生抽、葱末、姜丝、盐、胡椒粉 。腌制20分钟以上 。?3、把淀粉、鸡蛋、面包糠各放入一个盘子里，鸡蛋打稀备用 。?4、把鸡柳放入淀粉中滚一圈 ， 抖掉多余的淀粉，再放入鸡蛋液中滚一圈 ， 最后放入面包糠中滚一圈 。?5、锅中倒入半锅油，等油温五成热的时候，把沾满面包糠的鸡柳放入，开中小火 ， 直到鸡柳放满锅了开中大火 。?6、当鸡柳飘浮上来，表面金黄色的时候就可以出锅啦 。?7、哇哦 ， 酥脆喷香！撒上点孜然粉，就是那个味儿！小贴士1、切肉的时候不要切太粗哦，那样不好熟 。2、斜刀切肉，横切牛羊竖切猪，斜切鸡 。3、最后出锅一定得大火出锅，要不然焖油会很腻哦 。【自制鸡柳怎么做，自己怎么制作鸡柳】

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