1 , 无面包糠鸡柳的做法山东小平和大家分享,不用面包糠炸鸡柳的做法,好吃的停不下来00:00 / 02:0070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明
2,无面包糠鸡柳的做法 一起来看看吧1、食材:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒 。2、方法步骤:鸡胸肉洗净,沥干水分,然后用刀背拍几下,肉更松一些,切成手指大小的粗条 。3、将其放入碗中,加入食用盐、胡椒粉、鸡精、味精、料酒,再加入少量的淀粉 , 搅拌均匀,腌制20分钟 。4、将鸡蛋打碎,然后 , 将蛋清取出,放在碗中,搅散 。5、取一个干燥的碗,里面放上一小碗干淀粉 。6、将腌好的鸡柳放入蛋清中沾满蛋液 , 然后再放入淀粉中滚一圈,均匀沾上淀粉 。7、起锅,烧油 , 油温6成热时,依次放入腌制好的鸡柳,期间注意避免粘连 。8、炸至鸡柳两面金黄捞出,沥干油分 。9、再次起锅烧油,将油温加热至8成热,再把煎炸好的鸡柳下入到油锅当中,复炸半分钟后,再次将其控干油分捞出,这样做出来的鸡柳就能酥香又脆嫩 。【自己如何制作鸡柳不加面包糠,无面包糠鸡柳的做法】
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