【银耳樱桃粥的做法】 银耳樱桃粥的口味特点:鲜甜花香,有滋阴润燥的功效 。其做法如下:
【原料】
水发银耳50克,罐头樱桃30克,粳米100克 。
【调料】
糖桂花、冰糖各1小匙,鲜汤200克 。
【做法】
1.粳米100克用水洗净,加200克清水浸泡30分钟捞出,控水,锅中加入鲜汤、粳米煮沸,转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠 。
2.粥锅中加入冰糖溶化,加入银耳,煮10分钟,再加入樱桃,桂花糖,煮沸即成 。随意服食 。
最后,菜瓢谷健康提示:银耳、樱桃不宜加入过早 。预计银耳樱桃粥制作时间80分钟 。制作难易程度:
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