天华谷尖的鉴别方法一般是看外形，尖形似稻谷，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮 。
1、品茶汤：上乘天华谷尖茶冲泡后，茶汤黄亮油润 ， 香气嫩香持久，滋味鲜爽，回味甘甜 。
2、审叶底：天华谷尖茶的原料是在清明前后采摘的第一叶初展的细嫩芽头 ， 经冲泡后，叶底仍现芽叶，细嫩均匀，柔软鲜活 。
选购天华谷尖存在的误区：1、天华谷尖越香越好：沩山毛尖确实要讲究香，但并非越香越好 。其中最主要要看香型和纯正度，比如松烟香，香气芬芳浓郁 ， 滋味醇甜爽口 。
但是这种香味有时并不浓烈，花香的茶一般更幽淡，若有若无 ， 但是这种香型要好于清香型和火香型 。
2、天华谷尖越嫩越好：【天华谷尖的鉴别方法】天华谷尖好喝与否，最重要的还是产地，也要看茶山的海拔 。某些小山茶的纯芽，因为生长的太快，营养物质含量少，做出来的茶叶味太淡，反而不好 。
3、天华谷尖毫越多越好：最近十年随着大白茶等天然毫多的外来茶种的引进，单凭毫多少判断 ， 会误杀口感更好而毫天生要少的旱茶品种 。
所以，在当地评茶时，已经很少把毫的多少作为茶叶好坏的评价标准了 。
推荐阅读
- 常喝桂花茶生津止渴防口臭
- stata统计分析与应用书
- 天华谷尖是哪里的茶
- 模态分析传递函数,运动模态与传递函数的关系
- 时频图分析,时频分析及其应用
- 乾坤策略分析系统
- 文交所专用技术分析软件安卓版
- 在线分析软件,在线spss分析软件
- 如何使用手机远程控制服务器？ 手机怎么远程操控服务器