孕妇中期食谱家常菜

第七个月食谱
【孕妇中期食谱家常菜】妊娠七个月时常出现肢体水肿 。因此 , 首先要少饮水 , 少吃盐;其次要选富含维生素B、C、E的食物,增加食欲,促进消化 , 有助利尿和改善代谢的作用;再者,多吃水果,少吃或不吃不易消化的、油炸的、易胀气的食物(如白薯、土豆等) , 忌吸烟饮酒 。
举例食谱:春笋兔肉
原料:鲜兔肉500克,葱段20克,姜20克,净春笋500克,酱油20 克,豆瓣50克,水豆粉50 克,肉汤1000克,味精1 克,精盐2 克 , 花生油60 克 。
做法:
1、将兔肉洗净,切成3 厘米见方的块,春笋切滚刀块 。
2、旺火烧锅,放花生油烧至六成熟,下兔肉块炒干水分,再下豆瓣同炒 , 至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30 分钟后加入春笋;待兔肉焖至软烂时放味精、浇水豆粉,收浓汁起锅即可 。
参考资料: http://bao.xiaowazi.com/a/2009-07/11/124532h2426_4.html

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