【蒙顶甘露是什么茶型】蒙顶甘露，属于绿茶的一种，也是细嫩炒青茶，卷曲型绿茶中的代表 。蒙顶甘露来源自历史上的蒙顶茶中的凡茶，是中国最早出现的卷曲型绿茶 。
蒙顶甘露的介绍：蒙顶甘露在每年春分时节进行采摘，标准为单芽或一芽一叶的初展 。成品茶外形纤细紧凑多毫，叶整芽泉，叶嫩芽壮芽，色泽嫩绿油润，香气馥郁芬芳，茶汤似甘露，碧清微黄，香馨高爽，鲜爽甘醇，浓郁回甜 。
蒙顶甘露是种类繁多的蒙顶茶中品质最佳的 。蒙顶茶由于茶叶主要产自山顶，故称蒙顶茶 。
蒙顶茶的品种繁多，主要有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统茶，而蒙顶甘露则是蒙顶茶中的珍品 。
蒙顶甘露的制法工艺仍沿用明朝的三炒三揉制法 。茶树鲜叶采摘回来之后，经摊放，再杀青 。
杀青后需经过三次揉捻和三次炒青的做形工序 。经三炒三揉后，再经初烘、匀小堆以及复烘达到足干，之后匀拼大堆，最后入库陈藏 。
蒙顶甘露特点：紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润 。
汤色：茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽 ， 浓郁回甜 。嫩绿色润 ， 内质香高而爽 ， 味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮;香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香 。
蒙顶甘露茶是绿茶中的一种，所以也就具有突出的保健功效 。蒙顶甘露茶也是滋味独特的一款茶，适量的饮用对身体健康是有好处的 。
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