玫瑰露酒豉油鸡

原料：鸡半只、生姜、葱。
调汁：玫瑰露酒、生抽、老抽。
操作：
1、鸡半只洗净晾干，热油爆姜片。
2、稍稍煎黄一面，翻另一面，倒入调汁和葱。
3、大火烧开后转小火煮20分钟，最后再大火收汁。
4、美味2合1.
贴士：酱油，在广东称为"豉油"

【玫瑰露酒豉油鸡】