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【夏季开胃菜 9款开胃菜让孕妇食欲大开】 夏季平常人食欲都会下降,更不用说孕妇了,以前喜欢的美食,现在放在孕妇眼前都挑不起食欲,吃不下东西、又担心肚子里的宝宝营养跟不上 , 这个时候要准备孕妇开胃菜让孕妇开启食欲 。
1、凉拌藕片
莲藕洗净去皮,切成片,在沸水中焯一下 。在藕片上放入葱花、姜丝、蒜片,加入酱油、盐、拌匀即可 。
2、酸甜藕片
藕切片,在沸水中焯熟 , 装盘,将糖、醋、盐、香油洒在藕片上拌匀即可 。
3、咸蛋拌豆腐
豆腐切成小方丁,用沸水焯熟取出 。咸鸭蛋捣碎,加香油、蒜泥拌匀即成 。
4、香椿芽拌豆腐
香椿芽洗净用开水烫一下切成细末;豆腐切丁 , 用沸水焯熟,碾碎,再加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成 。
5、小西红柿豆腐
豆腐切成块用沸水焯熟取出 , 捣成泥状 。西红柿切成碎块和豆腐一起拌匀 , 放入盐、香油拌匀即可 。
6、凉拌西瓜皮
凉拌西瓜将西瓜皮洗净 。切成方丁装盘 , 用盐腌20分钟 。红柿子椒去蒂、去籽 , 切成小方块,放盐拌匀 。去掉西瓜皮中腌渍出来的水分 , 和红椒一起,加入糖、醋、香油拌匀即可 。
7、小葱拌豆腐
南豆腐切成块;小葱切成段,将豆腐丁和小葱段放在碗内,淋入盐水(将盐放入少许凉开水中化开调匀,加香油拌匀即可,爱吃辣的可以滴点辣椒油进去) 。
8、凉拌土豆丝
土豆去皮洗净切成丝 。在沸水中焯熟 , 捞出浸入冷水中,凉后将土豆丝捞出 , 加入糖、醋、盐、葱花;锅内放少许油,将花椒放入 , 小火炸出花椒香味,再将花椒拣出,将油直接倒在土豆丝上拌匀即可 。
9、椒油西瓜皮
西瓜皮洗净,切丁 , 加盐腌20分钟 , 拌匀 。起油锅,把花椒炸香,去花椒,将炸好的花椒油浇在腌好的西瓜皮上拌匀即可 。
上面为大家介绍了夏季孕妇开胃菜,孕妇的食欲影响着宝宝的发育健康,夏天没有食欲的孕妇就可以尝试吃上面介绍的9款开胃菜 。
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