保暖又补身食物
天气寒冷，人们除了适当增添衣物外 ， 还可有选择一些含热量较高的食物，对增强体质、抗寒冷也有一定的帮助 。具有这些功能的食物有：
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羊肉高蛋白、低胆固醇食物 ， 其味甘、温，热量较高，冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳 ， 尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用 。
羊奶其味甘、温，有湿润补虚之功效，羊奶中含有丰富的营养成分 ， 其蛋白质、脂肪、钙、磷等矿物质的含量较高 。且羊奶中的脂肪球较小，容易被人体吸收 。儿童喝羊奶，更有益于骨骼的生长发育 。另据有关资料，羊奶还是一种天然抗生素，经常饮用可增加身体的抵抗力 。
狗肉其性温味甘 ， 能安五脏、暖腰膝、壮肾阳益脾胃，产热量高，对腰痛、脚冷、体虚者有良好的保暖防寒作用 ， 食后如有口燥作渴，可服米汤来解 。有阴虚内热、多痰、多火的人不宜多食 。
牛肉其性味甘平 ， 有补胃脾，益气血，补肾壮阳，强筋骨之功效，对脾胃虚弱，便溏泄泻尤为适宜，体弱畏寒者冬令食之效果尤佳 。
【保暖又补身食物】兔肉其肉性味甘、凉 ， 能补中益气，凉血解毒 。属高蛋白、低脂肪食物，且胆固醇含量低于所有肉类 。适宜心脏病、高血压等病人食用 ， 也是中老年人冬季的理想食品 。
虾皮其性温味甘，有补肾壮阳之功效，适宜于冬季肾阳虚弱所致的畏寒体乏者食用 。
板栗含糖量高，还有不少脂肪酶，御寒作用好 。取栗子15枚 ， 剥壳和米煮粥食用 ， 适于肾寒肾虚、腰膝无力者，可增加机体所需热量，增强御寒能力 。
韭菜含有大量维生素A、B、C和钙、磷、铁等营养物质，甘而补中 。切碎与粥同煮食，可助阳暖下 ， 补中通经 。凡有寒气虚、腰膝酸冷者食用效果较佳 。
此外，大蒜、生姜、大葱、胡萝卜、胡桃、大枣等食物 ， 还有一些刺激性食物如辣椒、咖啡等，亦有较好的抗风御寒的作用 。
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