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立秋节气是秋季中的第一个节气，也是比较特别的一个节气，这个时候很多人都会注意饮食保健养生，通常情况下，这个时候吃白萝卜是很不错的 ， 可以促进消化、增强食欲、补充营养等，对身体有一定的好处 。
立秋后吃白萝卜好吗好 。
白萝卜膳食纤维含量高，立秋后适量食用能够很好的促进消化，缓解腹胀、积食以及消化不良等情况 。
白萝卜性凉 ， 立秋后适量食用能有效缓解因气候干燥带来的不适 ， 能帮助降火戒躁，对肺部和胃部有很好的保健作用 。
立秋后吃白萝卜有什么好处1.促进消化
萝卜中含有大量的胰酶，胰酶能够促进胃肠道对食物进行消化和吸收，人体秋天适量食用萝卜能够促进食物的消化 。
2.增强食欲
萝卜味辛 ， 萝卜中含有丰富的芥子油，人体秋天少量食用萝卜时，可以对其唾液腺产生刺激，促进唾液的分泌，从而增强食欲 。
3.补充营养
萝卜中富含蛋白质、维生素C、碳水化合物、铁、磷等多种营养物质，秋天适当食用萝卜可以为机体补充一定的营养 。
立秋怎么吃白萝卜1、白萝卜筒子骨汤：白萝卜洗净后切?。?注意炖汤的切丁可稍微切大点，取新鲜筒子骨洗净后加入清水，待水开后将切丁的萝卜加入炖锅中，至少要炖三个小时，出锅时放些许姜末和葱花，加盐和味精即可实用，如果想吃甜的可以加一些白糖，但是要注意不能太甜，以免糖分摄入过多 。
2、白萝卜炒肉：将萝卜和肉切片，准备姜末、大蒜、青椒和一点木耳，锅内放油后先把姜末炒出香味 ， 再放肉炒，加点料酒和酱油 ， 然后把萝卜、青椒、木耳放入一起炒，炒到半熟时放水煮熟透 ， 加盐和大蒜即可出锅 。
3、白萝卜蒸排骨：将白萝卜削皮切块，放入盘中，把排骨焯水 ， 去除杂质和腥味后捞起放至碗中，加盐和生抽，也可以加点淀粉搅匀，先放置二十分钟后再把排骨铺入盘中萝卜之上，倒入酱汁，加姜片，放入蒸锅蒸半个小时即可 。
【立秋后吃白萝卜好吗 立秋后吃白萝卜有什么好处】4、美味泡萝卜：将辣椒洗净，把水分晾干，萝卜切条，将盐和冰糖用水烧开，晾凉之后倒入罐中 ， 再把辣椒和萝卜放入罐中，密封好大约一周即可食用 ， 是一道很好的开胃小菜 。
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