每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该多吃多种的食材,可以有促进代谢的作用 , 而且还可以保持身体健康 。金针菇大家都很熟悉的一种食材,具有清热解毒的作用 , 而且还可以美容抗衰,来看看这道金针菇炒三丝的做法吧 。
金针菇炒三丝
食疗功效:抗菌消炎、养血美容
营养价值:蛋白质、碳水化合物、粗纤维、锌、钾
适宜人群:适宜肝病、胃肠道炎症、体质虚弱、怠倦乏力、肠燥便秘等患者食用
禁忌人群:胆囊炎及胆结石患者少食
金针菇炒三丝所需材料
主要食材金针菇、猪肉、鸡蛋、清汤、姜、盐、酒、淀粉、麻油
金针菇炒三丝的做法
1金针菇洗净备用 , 鸡蛋取蛋清备用;猪肉切丝,放入碗内,加蛋清、盐、酒、淀粉拌匀 。
2锅内油烧热,将肉丝滑熟,姜切丝入锅炒香后放入少许清汤,调好味 。
3倒入金针菇一同炒匀,淋上麻油即可 。
金针菇炒三丝的功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、利肝脏、抗癌、抗肿瘤、抗菌消炎的功效 。猪肉具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。鸡蛋清鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩 , 还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用 。金针菇炒三丝题对肠胃道炎症、溃疡、肿瘤等病症有食疗作用,多食有美容的功效 。这样的菜肴具有养胃的作用,而且还可以补肝消炎,对于清热解毒啊或者是保持皮肤的免疫力有好处,而且还可以有抗衰的作用呢 , 适合多种人群 。
【金针菇炒三丝——清热去火抗菌】金针菇炒三丝的具体的做法,是不是觉得想马上尝试一下呢,确实是,营养丰富,而且适合各类的人群食用,而且还有抗衰老抗氧化的作用 , 清热去火抗菌消炎补血美容 。促进食欲的同时,还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦 。
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