福建省盛产茶叶，茶叶的种类繁多，有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、本山茶、茶等 。
一、乌龙茶有： 武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶 。
二、红茶有： 正山小种、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫 。
三、花茶有： 福州茉莉花茶 。
四、绿茶有： 天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、顶峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福宁元宵绿 。
五、白茶有： 白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等 。
【福建茶叶的种类】
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