姜茶的制作方法
我国民间有喝姜茶的习惯 。其制作方法很简易：将约10克姜洗净后切成片，与5—10克茶叶及300毫升水一起煮滚5~10分钟，隔去渣滓及茶叶，加30克冰糖搅匀后即可饮用 。
姜茶的日常功效与应用
这种姜茶喝一次即可驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每天喝一次，就不再有咳嗽、发热、咽喉痛等感冒症状，容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效 。如果你频频便秘，时常疲倦不堪，喝自制的姜茶也很有效 。另外，生姜还可以预防晕车晕船 ， 乘车船之前可以喝一杯姜茶 。
姜茶的医学功效
茶里放姜，身体安康 。在茶水里放姜，好处很多 。生姜含多种活性成分 ， 具有解毒、消炎、祛湿、活血、暖胃、止呕等作用 。科学研究证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用 。从姜中提取的精华素，还可以用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎 。
姜茶的禁忌
晚上如果摄入过多的温热食物或补品 ， 会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害 。因此通常情况下，白天吃姜茶有益，晚上则不宜吃姜茶 。
【姜茶的功效与作用：茶里放姜 身体安康】
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