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苹果大量上市后我们单独吃苹果总会感觉到腻味，因此总想与其他食物搭配着花样食用，例如苹果和酸奶榨汁食用 。由于苹果中的营养会与酸奶中的营养相互作用，导致酸奶的营养价值降低 ， 因此一同榨汁食用并不推荐，但是如果只追求味觉享受，还是可以食用的，但是不宜多吃，下面就来详细了解苹果和酸奶榨汁的方法吧 。
榨汁方法
苹果与酸奶榨汁的方法很简单，首先将苹果洗净，削皮、去核，然后将果肉切成小块 ， 倒入榨汁机中，加入适量的酸奶，再加入适量的凉白开水，以及白砂糖 ， 榨汁后放入冰箱中冷藏片刻，饮用绝对风味迷人 。
注意事项
但是饮用苹果酸奶汁并不营养，这是因为苹果中含有较多的酸性物质，而酸奶中含有丰富的多种矿物质营养成分 ， 一旦榨汁后，这些营养就会相互作用 ， 导致这些矿物质变得不易被人体吸收利用，从而导致营养价值降低，不过并不会对健康造成什么不利影响 。
苹果须知
苹果不仅不宜与酸奶一同食用，在饮食方面还有很多需要注意的地方 。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用，由于苹果中含有较多的鞣酸，一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适 。吃苹果的时候不宜食用苹果核，其中含有微量的氰化物，食用后虽然对健康并无较大影响 ， 但是也会对健康造成不利影响 。
酸奶须知
食用酸奶同样有许多要注意的地方 ， 食用不当对健康也是不利的 。酸奶中含有较多的乳酸成分，食用后会清理牙齿污垢，但是如果不及时清洁牙齿，就会对牙齿造成腐蚀伤害，危害牙齿健康，因此食用酸奶后需要及时漱口或刷牙 。酸奶在人体内代谢的过程中会产生微量的毒素 ， 因此婴幼儿不宜食用，以免破坏消化系统代谢平衡 。
苹果皮的营养价值
1）美白皮肤保护牙齿
苹果皮能够防止牙齿中污垢的出现 ， 抑制嘴巴里细菌的活性，能够对抗食物中某些物质对于牙齿的腐蚀作用，从而保护我们的牙齿健康 。还能够让我们的皮肤变得白皙嫩滑 。
2）能够补充膳食纤维
一个苹果中，苹果皮中的膳食纤维含量是要远远高于苹果肉中膳食纤维含量的 。吃苹果的时候如果连着苹果皮一起吃 ， 就能够摄入更多的膳食纤维，对我们的身体就会更加有好处 。
3）能补充大量维生素
有人说苹果皮比苹果肉更有营养，这话说得一点也没有错，苹果皮中的维生素含量是要高于苹果肉中维生素含量的 ， 因此连着苹果皮一起吃，更能够为我们的身体补充大量维生素 。
4）吃苹果皮保护肺脏
苹果皮中含有某种物质，这种物质能够保证我们的肺部健康，使得我们的腹部不会受到污染的危害 。如果你的肺不太好 ， 那么平时就多多食用苹果皮吧 。
【苹果和酸奶能一起榨汁吗 苹果和酸奶一起榨汁好吗】5）保护记忆防止痴呆
苹果皮中含有的某种物质，不仅能够改善肺部功能，还能够抑制老年痴呆的发生 ， 保护我们的大脑，增强我们的记忆能力 。可谓是一举多得 。
6）抑制杀死癌症细胞
苹果皮中还富含多种抗癌化合物，这些化合物能够抑制癌症的发展 ， 干掉我们体内的癌症细胞，所以如果你担心你的肝部、乳腺等位置会得癌症 ， 就多多食用苹果皮吧 。
7）是减肥与瘦身利器
向来女性减肥都爱食用苹果，一方面，吃苹果能够使你感觉到饱饱的；另一方面，由于苹果是酸性，也能够帮助消化 。多吃苹果不仅健康还能瘦身哦，但是不要空腹吃 。
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