【炒黄瓜可以放醋吗】
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1.拍黄瓜用白醋陈醋都可以,建议用陈醋比较好,因为陈醋的酸度较低,醋香味较浓 。
2.做拍黄瓜的时候可以加入适量辣椒、蒜沫和香油 , 这样做出来的拍黄瓜会更加好吃 。
3.拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成 。
4.清凉爽口,适合夏季食用 。
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