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蛤蜊是一种很常见的水产食物 ， 其中含有的丰富营养成分可以为人体带来不少的好处，但是在饮食方面也有不少要注意的内容，那么小孩能吃蛤蜊吗？蛤蜊小孩能吃吗？小孩是可以吃蛤蜊的，下面就来详细了解具体内容 ， 以及需要注意的地方吧 。
小孩能吃蛤蜊吗
能吃 。蛤蜊属于海鲜食物，具有海鲜的鲜嫩风味口感，还拥有极高的营养价值，很适合小孩食用，补充小孩身体所需的营养成分 ， 有助于小孩生长发育 。
小孩吃蛤蜊的好处
(1)改善食欲
蛤蜊味道鲜美 ， 口感细嫩 ， 能改善小孩食欲，促进小孩的正常就餐 ， 保证每日的营养需求，对孩子的生长发育都是有好处的 。
(2)提高免疫力
蛤蜊中富含高蛋白、多种维生素及矿物质，能促进小孩身体代谢，提高身体免疫力 ， 特别是抵抗流感病毒等 。
(3)促进骨骼发育
蛤蜊中钙质含量丰富 ， 蛤蜊中的钙能促进小孩骨骼发育和牙齿生长 ， 对预防小孩缺钙导致的不长个、牙齿松动等情况 。
(4)促进大脑发育
蛤蜊中的锌、铁和硒元素等微量元素能促进小孩大脑发育，改善小孩记忆力和防止“侏儒症”或智力发育不良等 。
(5)保护视力
蛤蜊中锌元素具有促进维生素A吸收的作用，防止缺乏维生素A导致的“夜盲症”等，对于保护小孩的视力也有重要作用 。
小孩吃多少蛤蜊
因为蛤蜊属于海鲜产品，可能存在产品重金属超标或未煮熟的蛤蜊中有寄生虫，因此小孩吃蛤蜊还是要适量 。一般小孩吃蛤蜊2-5颗，太小的宝宝不要直接吃蛤蜊肉，最好是煲汤食用 。
注意事项
1.蛤蜊一定要完全熟透，不能生吃蛤蜊 ， 以免引起消化不良出现呕吐、腹痛或腹泻；
2.蛤蜊可能引起小孩过敏反应，小孩第一次尝试时最好先吃一颗，观察是否有过敏反应，常见的过敏症状有：皮肤起疹或风团，瘙痒难耐、皮肤红肿或呼吸困难等 ， 家长们一定不能让过敏的小孩接触蛤蜊 。
祛除蛤蜊泥沙的方法
一、用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水 ， 如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低 ， 蛤蜊不爱张嘴 。用这个方法泡2-3个小时，蛤蜊会吐出很多泥沙 。
二、来回摇晃：找个大点的 ， 带盖子的盆或者盒子，把贝壳放进去 ， 倒入少许水，没过即可，然后用手不停的来回摇晃容器，力度适中 ， 不要过大，不然蛤蜊的壳子就会碎了，卖相不好 。摇两分钟后 ， 蛤蜊晕了，会吐出不少泥沙，用水洗一洗再摇一?。锤慈尉筒畈欢嗔?。
【小孩能吃蛤蜊吗 蛤蜊小孩能吃吗】三、焯水：这个方法是最直接的，最彻底去除蛤蜊中泥沙的方法了 ， 不过要是用蛤蜊做汤的话就不建议用这个方法，鲜味会流逝 。炒蛤蜊的话可以用 。把蛤蜊放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出 。再用水冲洗，把花蛤里的泥彻底洗干净，沥干水分备用 。用这个方法可以毫无保留的去除泥沙 。有朋友建议我用焯过蛤蜊的水凉一凉，沙子会沉底，取上面的水再洗，这样可以保持蛤蜊的鲜味 。我觉得也很有道理 。
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