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鱼腥草怎么吃

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众所周知，鱼腥草作为药材的同时，还可以作为日常菜的配料，那么，究竟鱼腥草怎么做成美味的家常菜呢？下面，我们推荐几个营养又好吃的鱼腥草作法 。
 鱼腥草怎么吃一鱼腥草鱼一、原料： 1.主料：猪肉200克 ， 鱼腥草100克 。 2.调料：精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤　二、制法： 1.将选好的猪肉洗干净后切成丝放在碗中 ， 加入盐、湿淀粉搅拌均匀 。2.将鱼腥草洗净后切成段放在碗中 。放入盐、味精、湿淀粉、鲜汤 ， 搅拌均匀后兑成汁 。3.将肉丝放入六成热的锅中炒熟，再放入鱼腥草炒几下，加入汁 ， 翻炒几下后拿盘子装盘上桌 。 鱼腥草怎么吃:凉拌鱼腥草    
 一、凉拌鱼腥草原料 
    1.主料：鱼腥草250 克 。    2.调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖 。 二、凉拌鱼腥草制法      1.将鱼腥草的杂质剔除，并用清水冲洗干净 。     2.将洗净后的鱼腥草切成段，放入碗中 。     3.用盐水浸泡几分钟，加入味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖等佐料 ， 搅拌均匀即可装盘上桌 。  鱼腥草怎么吃:鱼腥草炒鸡蛋 　   
一、鱼腥草炒鸡蛋原料： 1.主料：新鲜鱼腥草150克，鸡蛋4个 。 2.调料：细盐、味精、葱花、油 。 　二、鱼腥草炒鸡蛋制法： 1.将鱼腥草洗净切段，提出杂质 ， 加入搅拌均匀的鸡蛋 。2.将葱花放入热锅，轻炒几下 ， 放入搅拌均匀的鱼腥草和鸡蛋 ， 进行翻炒，翻炒几下后装盘上桌 。【鱼腥草怎么吃】

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