驴肉不能和什么一起吃？“天上龙肉，地上驴肉” ， 是人们对驴肉的最高褒扬，但是吃驴肉也要注意很多问题,与驴肉相克而不能和驴肉一起食用的食物主要有：金针菇、平菇、猪肉、章鱼、黄花菜、狗肉等 。
驴肉不能和什么一起吃？
1、金针菇：中医认为，驴肉味甘 ， 性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌 。即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡 。同理，平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛 。
2、猪肉：驴肉和猪肉同食的话，很容易导致腹泻 。
3、章鱼：驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，应忌同食 。
4、黄花菜：驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的，应该忌同食 。
5、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃 。狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全 。
【驴肉不能和什么一起吃？】 什么人不能吃驴肉？
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类 。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效 。治远年劳损 。煮汁空心饮，疗痔引虫 。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效 。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症 。但即使驴肉有这么多的功效，也并非是所有人都适合吃驴肉的，平素脾胃虚寒 ， 有慢性肠炎、腹泻者都是应该忌食驴肉的 。
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