罗非鱼是大家都喜欢吃的鱼肉,它可以补充丰富的营养 , 大家都知道的经常吃些鱼肉可以有补脑益智的作用,同时还可以促进生长发育的哦 。罗非鱼食用方法有很多,适合人群也多,来看看干炸罗非鱼段的做法吧 。
干炸罗非鱼段
主料:罗非鱼肉300g
辅料:油适量盐2g、胡椒粉适量、番茄少司适量、淀粉120g、料酒少许
步骤:
1.罗非鱼肉解冻清洗一下 。
2.切小块
3.加入胡椒粉 。
4.加盐,
5.加料酒 。拌匀 。
6.再加入干淀粉,和一点点水,抓匀 。
7.起锅热油 。油温七成热时下入鱼段 。
8.炸定型后捞出用勺子拍打震出热气 。
9.油温升高后回锅复炸捞出 。
罗非鱼是淡水鱼的一种,是丰富的蛋白质来源之一,它的营养丰富,含有多种钙、钠、铁、维生素等营养,对于正在成长的儿童 , 可以吃些罗非鱼-----二炸罗非鱼段,炸制金黄,搭配番茄酱一起吃,鲜香美味 , 肉质鲜嫩 , 吃起来开胃又营养 。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,罗非鱼中含有丰富的蛋白质和脂肪酸,而且还可以有丰富的动物蛋白 , 具有促进生长发育的作用和效果,而且营养丰富,适合各种人群食用 。
干炸罗非鱼段的做法和它的营养大家都了解了吧,罗非鱼也叫福寿鱼,是很营养的一种鱼肉,含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,蛋白质丰富促进生长发育营养多,大家可以试试哦 。
【干炸罗非鱼段——蛋白质丰富促进生长】
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