【菱角和猪肉能一起吃吗 菱角和猪肉可以一起炒吗】
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菱角是一种有很多种吃法的果实,可以生吃,也可以熟食,而熟食菱角也有不同的方法,有的人喜欢煮菱角吃 , 有的人喜欢炒菱角吃 。而炒菱角一般都会放一些配菜,有的人喜欢放猪肉做成菱角炒肉,这样吃是否可以呢?那么 , 菱角和猪肉是否可以一起吃呢?
一起吃会腹痛
虽然很多人会将菱角和猪肉一起炒成一道菜,而且很多人发现吃了之后也都没有什么副作用的,但是建议最好不要将菱角和猪肉一起炒着吃,因为菱角和猪肉同食可能会导致腹痛肝痛等的症状 。两者同食,虽然不会引起较大的副作用反应,但是多数人吃了之后都会有不适感,所以建议不要这样吃 。
熟食比生食好
菱角是一种生食熟食都可以的果实,但是我们建议大家尽量熟食菱角 。首先,菱角生食的口感偏涩,熟食的味道会更加甘甜一些 , 当然这不是最重要的;重要的是生菱角的凉性太重,生食容易伤脾胃,而熟食菱角反而有健脾胃的作用;另外,生菱角可能会污染一些寄生生物 , 这样吃了之后可能会导致急性肠胃炎等等的病症 。
健脾益气之功
菱角有很多食疗功效,首先,菱角有很好的健脾益气的作用,立秋之后人都会出现一些脾虚之症 , 这个时候吃一些熟菱角,可以帮助补脾胃;另外 , 菱角还有利尿消肿的作用 , 可以帮助排湿气,因为这方面的功效,菱角还是一种减肥圣品,很多人会将菱角作为减肥的辅助餐来吃 。