【鸡汤并非人人能喝】高胆固醇血症血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇的进一步升高 。血胆固醇过高 ， 会在血管内膜沉积，引起动脉硬化、冠状 动脉粥样硬化等疾病 。
高血压经常喝鸡汤 ， 除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高 。而长期高血压，又可引起心脏的继发性病变，如心肌肥厚、心脏增大等高血压性心脏病 。
肾脏功能较差鸡汤内含有一些小分子蛋白质，对患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于肾脏功能较差，肾脏对蛋白质分解产 物不能及时处理，如多喝鸡汤就会引起高氮质血症，从而进一步加重病情 。
鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡、胃酸多或近阶段有胃出血病史的人，一般不宜多喝鸡汤 。
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