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甜食是很多女同房吃的食物 , 但是总是担心自己的身材会因为吃甜食而发胖,甜食其实可以适当的吃,而且在恰当的时候吃甜食,不容易引起发胖,要注意吃甜食的时间 , 那么如何吃甜食不易发胖?怎样巧吃甜食不发胖?下面为大家介绍 。
如何吃甜食不易发胖
1、午晚餐前20-30分钟先吃甜点
从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟 。另外,血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢,这过程大约也要花20-30分钟 。
因此,若在吃正餐前20-30分钟吃甜点,正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感 , 防止压力造成的暴饮暴食 。
2、选择50-80卡的甜点
身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量,大约为50-80卡 。话虽如此 , 也不要对热量斤斤计较,这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰 。
此外,要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食,才能帮助血清素生成 , 否则就算吃饱了也无法产生满足感 。
3、搭配喝大量的水
吃甜食一边喝大量的水,可以帮助增加饱足感,进而防止暴食 。其中以无糖的气泡水效果最佳 。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶 。这些饮料的苦味,可以彰显甜食的甜味,进而提升吃了甜食的满足感 。
4、果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右 , 相差大约一倍 。这也就意味着你的用量可以更少,还可以达到更好的效果 。果糖和蔗糖的热量不相上下,但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,意味着你有更多的时间去代谢它 。
蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者是曲奇的时候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味 。
5、逛逛食品添加剂商店
假如你酷爱甜食,假如你体重超标 , 假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加剂商店转转 。用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素,甜度往往是蔗糖的几倍,并且属于植物提?。?对身体不会造成损害 。
而木糖醇的甜味比较柔和,甜度和蔗糖相当 。这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料 。它们虽然很甜,但是热量却几乎为零 , 化学性质也与糖完全不同,所以不用担心吃了以后会长胖,更不用担心它对牙齿有损害 。
甜味剂更适合做果冻、布丁,或者熬制罐头,口感和香味比糖更好 。
值得注意的是 , 甜蜜素等甜味剂不能长期代糖,因为它没有任何的营养 , 长期食用而不吃糖的话,身体很容易低血糖 。比较好的方式是与蔗糖穿插食用 。
6、看好甜食成分表
拿到一份甜食的时候 , 你知道它的含糖量有多大吗?你可能会说,是甜食含糖一定不少,事实上并不是这样 。有的食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也没有高脂肪的,这种甜点被放弃就很不应该;有的食物中写着葡萄糖或者果糖,这种食品也很不错;写着蔗糖的,我们可以有选择、定量地吃;写着高果糖糖浆的,就很不容易饱,而且甜味对人的吸引力大 , 容易吃多 。
成分表中,多数食物都是以100克为单位的,标示的也是每100克的含糖量 。这容易给你错觉,以为整包食物的含糖量就这么多,于是你吃光了一包食物 , 摄取了成分表中说明的几倍到十倍的糖 。我们的注意力也不应只在糖上,我们还要注意脂肪、油脂的含量,这些比糖更容易让人发胖 。看成分表也能帮助我们比较不同食物的含糖量,有的时候,一块饼干比一块巧克力含糖量大,一罐可乐比一块蛋糕更可怕,只是我们被食物的表象迷惑了 。
7、选好你的甜食搭档
平日里,我们吃甜食可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干 。更主要的是,我们必须学会合理搭配我们的甜食,让它真正做到甜而不胖 。比如我们吃全麦面包加水果就是好选择,全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的,微量的糖不会导致发胖 , 况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化,避免脂肪的沉积 。
当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水 , 普洱茶本身有减肥去脂的作用,薄荷水也能起到这个作用,或者发泡的苏打水也可以,它能增加你的饱腹感 , 让你能够少吃些 。
吃饼干的时候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,这些蔬菜和水果能降低甜度 , 减少食用量 。
甜食吃多了的危害
1、发胖
这是最直观的 。人体所无法消耗的糖分,大多会在人体内转化为脂肪储存 。人体和动物实验也显示,含有大量果糖的果葡糖浆可引起脂肪过量沉淀 。除此以外,糖还能通过作用于神经系统,抑制饥饿感的消失 , 促进我们进食 。
2、导致失眠
吃过多的甜食对睡眠会产生不良的影响 。研究人员曾对1000例睡眠障碍者进行调查,发现87%以上的病人爱吃甜食 。
3、引发糖尿病
甜食对人体的免疫力会造成一定的影响 。甜食吃太猛可能诱发糖尿病也是显而易见的,糖分摄入过多,血糖浓度提高,就会加重人们体内代谢中胰岛的负担 。
4、加大骨折风险
白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题 。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高 。
5、加大乳腺癌患病风险
【如何吃甜食不易发胖 怎样巧吃甜食不发胖】乳腺癌的致病因素是多方面的,而其中一个很大的原因就是和体内胰岛素的分泌增加有着很重要的关系的 。而过量的甜食正是引起胰岛素增加的元凶之一 。