说起莲藕 ， 大家都不是很陌生的吧，它是一种白色的蔬菜之一 ， 它的营养素丰富 ， 可以有滋补气血的作用，经常食用莲藕还可以健脾养胃清热去火呢，莲藕如何食用呢，这道西兰花拌莲藕的做法你不妨试试哦 。
【西兰花拌莲藕】
【主料】莲藕200g、西兰花150g
【辅料】芝麻油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、白醋适量
【步骤】
1.西兰花掰成小朵洗干净，用冷水浸泡10分钟 。
2.莲藕去皮洗干净 。
3.莲藕切成丁 。
4.藕丁入锅焯水后捞出沥干水 。
5.煮锅加水烧开，西兰花入锅焯水后捞出沥干水 。
6.沥干水的西兰花、莲藕放在容器中 。
7.碗中加白糖 。
8.加盐、鸡精 。
9.加白醋搅拌均匀 。
【西兰花拌莲藕——润肠排毒健脾养胃】10.加芝麻油搅拌均匀成调味汁 。
11.将调味汁淋入装有西兰花、莲藕容器中 。
12.搅拌均匀即可享用 。
莲藕一般拌菜来食用，它的做法也是非常简单，今天准备与营养丰富的西兰花搭配，白绿搭配，也是很好看，略带酸甜，口感清脆，很是开胃下饭，有很好的排毒功效 。单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳 。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担 。莲藕可以补充丰富的维生素和蛋白质，而且还可以有抗癌的作用 ， 对于促进代谢保护胃黏膜是不错的选择，同时也可以有清热去火养胃健脾的功效哦 。
西兰花拌莲藕的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的哦，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，润肠排毒健脾养胃清热去火，对身体健康是有很大帮助的哦，大家不妨行动起来吧 。
推荐阅读
- 余甘果的功效与作用 余甘果的吃法
- 如何在网吧搭建服务器？ 网吧怎么传服务器
- 多喝水对皮肤有什么好处？
- 三国后宫传怎么更换将领 三国后宫传怎么切换服务器
- k8s部署mycat k8s按环境部署mysql
- 石榴汁预防心脏病
- 如何连接到龙管家的服务器？ 怎么找到龙管家服务器
- 如何在网吧使用代理服务器？ 网吧怎么使用代理服务器
- 哪些检查可以发现心脏病