【怎样煮荷包蛋不会散】
文章插图
可以将生鸡蛋放入开水中浸泡1分钟，这样处理后煮的荷包蛋不会散 ， 鸡蛋敲开壳后放入锅内，盖上锅盖1分钟，可以保持形状不散，或者在锅里烧开水，沿着锅壁放入鸡蛋，这样做出来的荷包蛋形状非常漂亮 。
鸡蛋吃法水煮蛋 ， 将鸡蛋清洗干净后冷水下锅煮5分钟左右，煮好后捞出放入冷水中浸泡2分钟 ， 这样容易剥壳 。
荷包蛋 ， 锅里烧开水，沿着锅壁放入鸡蛋，这样做出来的荷包蛋形状非常漂亮 。
蒸鸡蛋 ， 在鸡蛋液后加入温水搅拌，盖上保鲜膜，在保鲜膜上戳几个小孔，这样蒸出来的鸡蛋非常嫩滑 。
