天天喝茶提高免疫力

现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质 。每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用 。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的 。
如何提高个人免疫力,避免SARS病毒感染,除了卫生官员伤透脑筋,也造成民众人人寻求特殊解药与偏方的现象 。其实您并不需要刻意去寻找一帖中药偏方,或许只要每天喝上5杯茶,不管是红茶或是绿茶,都能够提高你自己的免疫力 。
今年4月发表在在最新一期《美国国家科学院学报》(ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences)上的一篇由哈佛大学BrighamandWomen’sHospital的研究指出,长期地每天饮用五杯以上的茶饮料,对于对抗感染性的疾病与提高免疫力 , 具有显著的效果 。
哈佛大学的研究发现,茶饮料中含有L-theanine,当它被我们的肝脏分解后,会转换成ethylamine,它会促进GammaT细胞的活力,增强我们人体的免疫力 。在许多的天然食物中都含有高量的L-theanine , 比如说苹果,菇类,酒类 , 都和茶一样含有L-theanine 。研究人员指出,他们发现连续两周饮用茶饮料能够增加对于细菌的抵抗力,但是两周饮用咖啡并没有相同的效果,因此建议若要提高免疫力,不妨将咖啡改成茶类的饮料 。
茶与健康关系的研究在世界各地广泛开展 。研究对象从绿茶扩展到红茶、乌龙茶等;从整茶提取物发展到茶的各种内含成分,如儿茶素、茶多糖、茶氨酸等 。试验方法上较多的是采用动物模型试验 , 也有临床试验和流行病学调查 。许多更深入的基础研究,包括各种茶叶成分在人体内的代谢动力学研究、药理和生理学研究、毒性试验等 , 大多是最近十来年的事 。
【天天喝茶提高免疫力】

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