文章插图
虾黄是成熟母虾的卵巢 。母虾未成熟时是看不到虾黄的,到成熟期 , 母虾头颈部就会含有虾黄,有虾黄的虾子一定是母虾,虾黄和螃蟹的蟹黄一样鲜美 , 但由于虾黄与虾的肝脏紧紧相连 , 肝脏是虾的解毒器官 , 所以虾黄要尽量少吃或不吃为好 。
虾黄是什么部位虾黄是母虾的卵,可以吃 , 但因为虾头有着各种器官 , 所以虾黄不仅仅是卵,还会有一些排泄物附着 。
在现在的环境污染下 , 小龙虾生存的水质不好,体内可能存在有害物质残留,头部更是有害物质的重灾区,所以虾头要尽量少吃 。
【虾黄是什么部位】 小龙虾的头富含重金属 , 也是微生物寄生虫最多的地方 。
推荐阅读
- 元宝虾煮几分钟能熟
- 吃龙虾要去虾线吗 吃龙虾怎么去虾线
- 北京月饼老字号品牌
- 龙虾的清理方法
- 活虾放冰箱保鲜可以放多久
- 小龙虾怎么清洗和处理虾线
- 血心兰水草怎么养
- 小龙虾死了能吃吗 小龙虾死了还能吃吗
- 小龙虾有哪些危害 吃小龙虾有哪些副作用